海欣食品“一种鱼糜制品高效速冻装置”专利获授权

天眼查APP显示，近日，海欣食品股份有限公司申请的“一种鱼糜制品高效速冻装置”专利获授权。摘要显示，本发明提供的一种鱼糜制品高效速冻装置，交替运动机构不仅能够将竹轮表面的油滴抖落，还能够将竹轮内腔的油滴甩出，大大提高了沥油的效率以及效果；在预冷时，交替运动机构的设置打破了竹轮表面形成的绝缘空气膜，让冷空气始终直接接触产品表面，使热交换效率最大化，并且振动使芯棒的接触点不断变化，确保了竹轮整个表面都能均匀地接触到冷空气；上下振动还会在竹轮内部产生烟囱效应，当竹轮被提上时，内部的热空气被向上抽离，当竹轮被放下时，外部的冷空气被吸入内部，这种强制性的空气交换，能高效地将竹轮内部深处的热量和湿气带出，从而实现了从内到外的同步、快速冷却，极大的提高了竹轮的预冷效果。 （：贺